Espaguete de Pupunha com Molho de Calabresa
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Espaguete de pupunha com molho de calabresa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Espaguete de pupunha com molho de calabresa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Maria Ferreira Nascimento Vechi
Preparo
50 min
Porções
7
Calorias*
156,36kcal
Valor por porção
R$ 8,27
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater os tomates no liquidificador com 1 xícara (chá) de água.
2. Em uma panela, aquecer o azeite e refogar o alho e a cebola.
3. Acrescentar os tomates batidos, cubos de caldo, açúcar, manjericão, orégano e pimenta.
4. Deixar em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos até engrossar, mexendo de vez em quando.
5. Se for congelar esperar esfriar e colocar em frascos de vidro apropriados.
6. Cortar a calabresa em cubinhos e fritar na própria gordura.Acrescentar o molho de tomates.
7. Cozinhar o espaguete com sal, al dente, uns 10 minutos.
8. Escorrer e servir em seguida com o molho de tomates.