Espaguete de Pupunha e Abobrinha com Camarões
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Espaguete de pupunha e abobrinha com camarões, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Espaguete de pupunha e abobrinha com camarões que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
25 min
Porções
11
Calorias*
80,97kcal
Valor por porção
R$ 6,85
Massa
Massa
1. Corte as abobrinhas em fios, ou rale, para que fique igual um espaguete.
2. Comece por temperar os camarões já limpos com sal e pimenta. Leve para dourar na Frigideira Funda com Tampa Tramontina com azeite. Reserve.
3. Salteie a cebola e alho-poró fatiados no azeite e em seguida adicione os tomates em concassé (sem pele e semente) e deixe cozinhar até formar um molho.
4. Adicione as ervas e o espaguete de abobrinha. Tempere com sal e pimenta. Incorpore os camarões refogados, misture e reserve.
5. Ferva o palmito em tiras numa panela com água, quando estiver macio, escorra e sirva com o molho de camarões.