Espaguete enformado

1. 1- Em um refratário fundo, coloque a água, o óleo e o sal. Cubra e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência 10.

2. 2- Coloque a massa, mexa, tampe e leve ao forno por 10 a 12 minutos na potência 10. Mexa na metade do tempo.

3. 3- Retire do forno, mexa bem, tampe e deixe descansar por 5 minutos no tempo de espera.

4. 4- Misture bem os ovos batidos, a manteiga, o queijo parmesão ralado, o leite, o presunto picado, a ervilha, a salsinha, o sal e a pimenta do reino.

5. 5- Acrescente a massa cozida, coloque em uma fôrma de furo no meio untada e polvilhada com farinha de rosca e leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência 10.

6. 6- Desenforme e enfeite com alface, rodelas de tomate e azeitonas

7. Obs.: Pode ser armazenado por 2 meses.