Espaguete Putagorda

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Espaguete Putagorda

Foto: CyberCook

Preparo

38 min

Porções

6

Calorias*

360,86kcal

Valor por porção

R$ 7,94

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o azeite em uma panela (ou frigideira bem alta).

  • 2. Quando aquecido, coloque a cebola e o alho, mexendo bem.

  • 3. Coloque a seguir o funghi seco, previamente em molho no azeite.

  • 4. Coloque o tomate, sempre em fogo brando.

  • 5. A seguir adicione o vinho branco, as alcaparras e o bacon (que já deverá ter sido frito), o orégano e o manjericão.

  • 6. Coloque os queijos gorgonzola e parmesão.

  • 7. Em paralelo o espaguete deve ser cozido.

  • 8. Coloque o sal e a pimenta do reino no molho e teste.

  • 9. Coloque o espaguete numa travessa, ou sirva direto em pratos individuais com o molho por cima.

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