Fusilli com Calabresa e Ricota
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Fusilli com calabresa e ricota, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Fusilli com calabresa e ricota que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
6
Calorias*
667,43kcal
Valor por porção
R$ 5,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue a cebola picadinha no óleo. Deixe alourar e junte a lingüiça.
2. Deixe fritar bem, virando sempre para não deixar grudar.
3. Acrescente o sugo de tomates (quente ou em temperatura ambiente) e deixe cozinhar por cinco minutos.
4. Junte a ricota picada, deixe por mais dois minutos, mexendo delicadamente. Tempere com sal e a pimenta calabresa.
5. Acrescente a massa bem quente e apague o fogo.
6. Passe para os pratos aquecidos (ou para a travessa, igualmente aquecida previamente) e sirva a seguir.