Lasagna Bolonhesa
Preparo
45 min
Porções
12
Calorias*
503,13kcal
Valor por porção
R$ 5,65
Molho Vermelho
Molho Branco
Montagem
Molho Vermelho
1. Refogar a cebola e o alho até que dourem, acrescentar a carne moída e o sal e deixar cozinhar até secartoda a água. Acrescente o extrato de tomate, o açucar, o louro e 1/2 litro de água fervente até ficar um molho bem consistente.
Molho Branco
1. Derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e aos poucos acrescentar o leite até formar uma pasta, retirar do fogo e acrescentar o creme de leite
Montagem
1. Faça camadas de lasanha, intercalando os molhos, presunto e mussarela.
2. Finalize com queijo ralado e leve ao forno até dourar.
Cleto Prata20/12/2013
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