Lasanha ao Molho Branco e Nózes

1. Prepare o molho: coloque o leite em uma jarra e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta e reserve.

2. Em um refratário fundo misture bem a farinha de trigo, a margarina e o tablete de caldo de galinha.

3. Leve ao microondas por 2 minutos na potência alta.

4. Retire e acrescente o leite quente vagarosamente, sempre mexendo.

5. Retorne ao microondas por 4 a 6 minutos, mexendo a cada 2 minutos.

6. Montagem: em um refratário retangular ou quadrado, faça camadas alternadas de molho, massa, mussarela e nozes.

7. Finalize com o molho e polvilhe o queijo parmesão ralado.

8. Leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta.

9. Dica: caso o molho não fique homogêneo, bata no liqüidificador e retorne ao microondas.