Lasanha de Crepes
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
32 min
Porções
6
Calorias*
497,05kcal
Valor por porção
R$ 5,63
Ingredientes
Crepe Básico
Como Fazer
1. Faça um molho branco grosso e reserve. Aqueça o molho bolonhesa. Monte sua lasanha substituindo a massa tradicional pelos crepes. Cubra com uma leve camada de molho branco e polvilhe parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar e sirva.
Crepe Básico
1. Junte a farinha com o leite e misture bem. Misture os ovos com a água e mexa bem. Tempere com sal e a manteiga, junte a farinha e o leite à esta massa. Mexa e deixe descansar. Passe na frigideira, vire e reserve os crepes prontos.