Lasanha de Legumes

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lasanha de legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Lasanha de Legumes

Foto: CyberCook

Preparo

57 min

Porções

10

Calorias*

250,31kcal

Valor por porção

R$ 2,63

Receita por Allan Vila Espejo

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe a massa na água com um fio de óleo. Reserve.

  • 2. Corte as cenouras em fatias e leve para cozinhar. Reserve.

  • 3. À parte, afervente (separadamente) o espinafre e os brócolis por 5 minutos, escorra a água e reserve.

  • 4. A seguir, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexa bem retire do fogo e coloque o leite, sal e noz moscada (mistura bem) e retorne ao fogo sem parar de mexer até ficar um creme grosso. Reserve.

  • 5. Faça seu molho de tomate habitual. Reserve.

  • 6. Montagem: pegue um refratário espalhe molho de tomate, cubra com a massa, molho bechamel, espinafre, fatia de queijo mussarela, massa, molho bechamel, cenoura, mussarela, massa, molho bechamel, brócolis, mussarela, massa, molho bechamel, queijo ralado e finalize com molho de tomate.

  • 7. Leve para gratinar.

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Aproveite o que sobrou

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