Lasanha de Legumes, Brócolis e Cogumelos
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lasanha de legumes, brócolis e cogumelos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de legumes, brócolis e cogumelos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
10
Calorias*
193,94kcal
Valor por porção
R$ 4,89
Ingredientes
Como Fazer
1. Em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cenoura, a abobrinha, o brócolis, o cogumelo e o caldo de legumes.
2. Acrescente a água e cozinhe por 10 minutos.
3. Reserve.
4. No liquidificador, bata os tomates e o pimentão.
5. Reserve.
6. Em uma panela, em fogo médio, doure a cebola e o alho na margarina.
7. Acrescente o orégano, o extrato de tomate e refogue.
8. Adicione os tomates batidos com o pimentão e cozinhe até engrossar.
9. Em um refratário, faça camadas de molho, massa, legumes e parmesão, terminando com molho polvilhado com parmesão.
10. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
11. Sirva.