Lasanha de Legumes com Molho de Queijo Cottage
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lasanha de legumes com molho de queijo cottage, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de legumes com molho de queijo cottage que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h1
Porções
20
Calorias*
169,31kcal
Valor por porção
R$ 4,03
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Escalde os legumes em água fervente com sal.
Molho
1. No liquidificador, bata o leite com o cottage por 2 minutos.
2. Numa panela, derreta a margarina e doure a farinha.
3. Acrescente o creme batido e tempere com sal, pimenta e noz moscada.
4. Mexa até engrossar.
5. Numa lasanheira, coloque uma concha de creme.
6. Coloque uma camada de cenoura, polvilhe parmesão e uma camada de peito de peru.
7. Repita com os outros legumes finalizando com o creme, parmesão e páprica.
8. Leve ao forno por 20 minutos.
Luiz Carlos Romeiro26/07/2007
Lasanha muito interessante, ficou muito boa. Valeu...