Lasanha de Maçã

1. Descasque as maçãs, retire-lhes o caroço e corte-as ás fatias finas.

2. Coloque uma frigideira ao lume com o açúcar e a manteiga.

3. Deixe derreter e depois adicione o leite.

4. Junte as fatias de maçã e deixe cozinhar um pouco sem tapar.

5. Retire e polvilhe com a canela.

6. Reserve.

7. Coloque o chocolate aos pedaços pequenos num tacho.

8. Adicione 2 dl das natas e leve a lume brando, mexendo sempre.

9. Num pírex, faça camadas alternadas de folhas de lasanha, de maçã e de molho de chocolate, terminando com uma folha de lasanha.

10. Misture as restantes natas com as gemas e verta sobre a lasanha.

11. Leve ao forno a 185º C, por cerca de 25 min.