Lasanha de miojo

1. Ferva o molho de tomate com a água, o sal e o açúcar refinado

2. Separe as duas placas do macarrão (vêm apenas unidas no pacote) e quebre-as ao meio

3. Num refratário distribua os 4 pedaços de massa crua e cubra com 1/3 do molho quente

4. Cubra com uma camada de queijo e outra de presunto

5. Distribua mais 4 plaquinhas do macarrão, cubra com o molho e depois queijo e presunto

6. A terceira camada de macarrão fica igual, apenas inverta a cobertura: primeiro o presunto e depois o queijo

7. Cubra com o queijo ralado e leve ao forno quente por 20 minutos

8. Retire do forno, espere 5 minutos antes de servir

9. O creme de leite (opcional) pode ser distribuído entre as camadas.

10. Ele talha e fica parecendo um requeijão.