Lasanha de Repolho
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
10
Calorias*
338,57kcal
Valor por porção
R$ 3,48
Ingredientes
Molho Branco
Para polvilhar
Como Fazer
1. Cozinhe as folhas de repolho com água e sal por uns 20 minutos.Reserve
2. Numa panela frite a cebola,alho e a carne moída.Acrescente a polpa de tomate, a salsinha e o sal. Reserve.
Molho Branco
1. Para o molho branco frite a cebola na manteiga coloque a farinha de trigo e logo em seguida o leite morno.Cozinhe bem e acrescente a noz moscada e o creme de leite. Reserve.
Para polvilhar
1. No refratário retangular faça camadas alternadas de folhas, molho tomate, molho de branco, terminando com o molho branco.
2. Por fim, polvilhe com o queijo ralado e a páprica e leve ao forno até que fique gratinado.