Lasanha de Vegetais com Creme de Ricota
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lasanha de vegetais com creme de ricota, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de vegetais com creme de ricota que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h12
Porções
10
Calorias*
359,69kcal
Valor por porção
R$ 3,83
Ingredientes
Molho
Recheio
Creme
Como Fazer
1. Coloque 6 tiras de massa no fundo de um refratário untado com azeite.
2. Coloque o recheio de queijo e por cima os vegetais.
3. Coloque mais 4 tiras e regue com o molho de tomate.
4. Coloque a mussarela ralada e leve ao forno quente por cerca de 10 minutos.
Molho
1. Refogue o alho no azeite e junte o restante dos ingredientes. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Recheio
1. Doure a cebola no azeite e junte a couve-flor, o brócolis, a cenoura, o milho e os cogumelos. Refogue por 10 minutos, acrescente a azeitona, a salsinha e o sal e retire.
Creme
1. Bata os ingredientes no liqüidificador e reserve.
Eliza24/11/2013
Excelente! Só não comenta a duração de tempo no forno.