Lasanha Desarrumada Delícia
Foto: Manuel m
Preparo
1h0
Porções
8
Calorias*
488,91kcal
Valor por porção
R$ 3,85
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve ao fogo a manteiga para derreter.
2. Junte a farinha de trigo, diluída no leite.
3. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até obter um molho cremoso.
4. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, a mussarela e o presunto picado e 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado e o provolone. Misture e reserve.
5. Cozinhe o macarrão de lasanha al dente em bastante água com sal a gosto e 2 colheres (sopa) de óleo.
6. Escorra e pique-a em pedaços não muito pequenos e uniformes.
7. Coloque numa forma refratária e cubra com o creme reservado.
8. Misture tudo delicadamente, polvilhando com queijo ralado restante.
9. Leve ao forno quente para gratinar.
10. Retire e sirva imediatamente.