Lasanha dos Anjos

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lasanha dos anjos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha dos anjos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Lasanha dos Anjos

Foto: CyberCook

Preparo

5h38

Porções

20

Calorias*

241,91kcal

Valor por porção

R$ 2,81

Receita por Cristina Maria Serpa Gonçalves Migl

Em 18/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o frango com sal, alho, louro e a salsa.

  • 2. Deixe descansar por pelo menos 3 horas.

  • 3. Lave o tomate, corte em quatro e cozinhe-os com 1/4 copo de água por 30 minutos, bata-os no liquidificador e coe-os, reservando a polpa e descartando a semente e as cascas que ficaram na peneira.

  • 4. Refogue o frango no óleo e deixe dourar, acrescente as cebolas, escorra o excesso do óleo, coloque a polpa do tomate e cozinhe por mais ou menos 45 minutos.

  • 5. Retire o frango do molho, desfie-o não muito fino, coe o caldo misture-os novamente, leve o molho ao fogo, corrija o tempero, desligue e junte o creme de leite sem o soro e a cebolinha picada.

  • 6. Monte a lasanha: molho, massa, molho, musssarela ralada, molho, massa, etc, a última camada deverá ser de queijo parmesão ralado.

  • 7. Leve ao forno médio por mais ou menos 30 minutos.

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