Lasanha instantânea

1. Numa panela em fogo médio coloque manteiga e refogue alho picado,

2. cebola picada e alecrim picado.

3. Junte farinha de trigo e mexa por +/- 2 minutos ou até a farinha

4. começar a dourar (não deixe queimar). Acrescente leite temperado

5. com os saquinhos de temperos do macarrão instantâneo e cozinhe

6. por +/- 8 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da

7. panela e nem empelotar.

8. Junte frango cozido e desfiado, milho verde, ervilha, queijo

9. parmesão ralado, pimenta-do-reino moída, pimenta calabresa,

10. noz-moscada moída, sal e cheiro verde picado a gosto.

11. OBS: o molho não pode estar muito grosso, pois ele irá cozinhar a

12. massa crua.

1. Num refratário retangular (30 cm X 20,5 cm ) faça camadas na

2. seguinte ordem:

3. - porção do molho branco

4. - 1 camada de macarrão instantâneo cru

5. - porção do molho branco

6. - 1 camada com todo presunto fatiado (150g)

7. - 1 camada com 1/2 do queijo mussarela fatiado (125g)

8. - 1 porção de molho branco

9. - 1 camada de macarrão instantâneo cru

10. - 1 porção do molho branco

11. - 1 camada com a outra 1/2 do queijo mussarela fatiado (125g)

12. - 50g de parmesão ralado (polvilhar)

13. - sobras do macarrão instantâneo quebrado (salpicar)

14. Leve o refratário ao forno, para gratinar, por 20 a 25 minutos a

15. 200ºC até dourar. Sirva a seguir.