Lasanha minha

1. Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve)

2. Existem massas que não precisam de cozimento

3. Molho à bolonhesa:

4. Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve

5. Molho branco:

6. Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa,

7. Depois coloque o leite aos poucos e continue mexendo, por último coloque o creme de leite e dê mais uma mexida e desligue

8. Montagem:

9. Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco, o restante do massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo ralado

10. Levar ao forno para gratinar e depois é só saborear