Lasanha Quatro Queijos
Preparo
1h0
Porções
13
Calorias*
710,12kcal
Valor por porção
R$ 8,16
Montagem
Recheio de Queijos
Molho Branco
Montagem
1. Em um refratário que possa ir ao forno, coloque uma camada de molho.7
2. Sobre o molho faça uma camada de massa e recheio de queijo.
3. Cubra com molho branco novamente e repita a sequência de camadas.
4. Finalize com o parmesão ralado e leve ao forno por 30 minutos à 180ºC.
Recheio de Queijos
1. Em uma tigela, misture tudo muito bem.
2. Reserve.
Molho Branco
1. Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola.
2. Junte o leite, o sal e a pimenta do reino.
3. Misture e junte a farinha de trigo diluída.
4. Mexa bem, em fogo baixo, até engrossar.
5. Acerte o sal e coloque a noz-moscada.
6. Reserve.
Leandro20/07/2021
A receita fica maravilhosa, porém, se for colocar a quantidade de queijos e de molho que a receita propõe, sugiro usar uma forma bastante alta, pois fiz duas com formas médias e ambas derramaram a parte do molho fervente dentro do forno, fazendo uma grande sujeira.