Lazanha Moderna

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lazanha moderna, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lazanha moderna que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Lazanha Moderna

Foto: Marco Antonio Guerreiro

Preparo

37 min

Porções

9

Calorias*

576,43kcal

Valor por porção

R$ 6,84

Receita por Manuella Bulcão

Em 26/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. - Em uma panela aqueça o azeite

  • 2. - Em seguida doure a cebola e o alho, acrescentando a carne e refogando até que doure

  • 3. - Adicione os demais ingredientes, exceto a manteiga e os queijos, cozinhe por cerca de 10 minutos

  • 4. - Acrescente pimenta do reino a gosto e corrija o sal se necessário

  • 5. - Por último adicione a manteiga

  • 6. MONTAGEM:

  • 7. - Em um refratário ou assadeira monte a lasanha intercalando da seguinte forma: um pouco do molho sem pedaços, para forrar o fundo do refratário

  • 8. - Em seguida uma camada de massa, cobrindo com molho romano, uma camada de queijo cremoso, e uma camada de mussarela

  • 9. - Siga essa ordem até o topo do refratário

  • 10. - Cubra com mussarela e polvilhe queijo parmesão

  • 11. - Leve ao forno (aproximadamente 250º) para gratinar

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Aproveite o que sobrou

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