Macarrão à Minha Moda
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão à minha moda, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão à minha moda que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
20 min
Porções
6
Calorias*
381,48kcal
Valor por porção
R$ 2,57
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o macarrão al dente.
2. Enquanto a massa cozinha prepare o molho.
3. Bata no liquidificador na função pulsar os tomates e a rúcula.
4. Bata pouco, apenas para misturar.
5. Reserve.
6. Em uma panela coloque o azeite e o alho para dourar.
7. Junte os tomates e a rúcula já batidos, e sal a gosto.
8. Logo que esquentar, retire do fogo.
9. Enquanto isso escorra o macarrão já cozido, coloque em um refratário, e cubra com o molho de rúcula e tomates.
10. Sirva a seguir, colocando em cima as folhas de rúcula reservadas e o queijo parmesão em lascas finas.