Macarrão ao Molho de Cação e Ervilhas
Receita indicada por ABIMAPI.
Foto: Abima Associação Brasileira Massas Alimen
Preparo
30 min
Porções
13
Calorias*
383,32kcal
Valor por porção
R$ 3,16
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o peixe com sal e pimenta.
2. Reserve.
3. Em uma panela grande, aqueça o óleo e frite o alho, acrescente as cebolas e refogue.
4. Junte os tomates e as ervilhas congeladas e deixe cozinhar em fogo baixo por cinco minutos com a panela tampada.
5. Junte o peixe e cozinhe por aproximadamente doze minutos após início da fervura.
6. Verifique os temperos, acrescentando sal e pimenta ao seu gosto.
7. Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde e o coentro.
8. Junte ao macarrão e sirva bem quente.