Macarrão ao Pesto com Cebolinha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão ao pesto com cebolinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão ao pesto com cebolinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: cynthia avila galasso
Preparo
1h0
Porções
4
Calorias*
459,33kcal
Valor por porção
R$ 3,28
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Em uma panela grande, aqueça 2,5 litros de água.
2. Quando levantar fervura, coloque o sal e despeje o espaguete.
3. Deixe cozinhar por cerca de 8 minutos, ou até que a massa esteja al dente (cozida, porém firme).
4. Enquanto a massa cozinha, prepare o pesto.
Molho
1. Coloque no copo do liquidificador a cebolinha, a castanha, o azeite, o queijo e o iogurte, e bata até formar um creme homogêneo.
2. Experimente o tempero e, se necessário, acerte o sal.
3. Escorra o macarrão, coloque em uma tigela, despeje o pesto e misture delicadamente.
4. Sirva em seguida acompanhado de pão italiano.