Macarrão com Camarão ao Molho Pesto

1. Descongelar o camarão.

2. Temperar os camarões com pimenta, alecrim e manjericão.

3. Cozinhar o macarrão: Use 1 litro de água filtrada para cada 100g de massa.

4. Leia o modo de preparo na embalagem.

5. Coloque sal na água quando ela ferver, para temperar a massa.

6. Esperar a água ferver para depois acrescentar o macarrão.

7. Mexa a massa! Para evitar que o macarrão fique grudado demais, distribuir os fios, dando espaço entre eles.

8. Caso vá servir o molho separado, dissolva um pouco de manteiga no macarrão ou então use azeite.

9. Você também pode misturar um pouquinho do molho, só pra “sujar” a massa.

10. Escorrer o macarrão sem lavar;

11. Aquecer o grill com o azeite;

12. Grelhar os camarões;

13. Colocar o macarrão nos pratos;

14. Colocar o molho pesto por cima;

15. Colocar os camarões para finalizar e o queijo ralado por cima.