Macarrão de Salame

1. Cozinhe o macarrão em água fervendo com fio de azeite e sal, bem ao dente.

2. Em uma panela coloque o azeite e a margarina, depois de derretido coloque o salame partido ao meio e deixe fritar, mexendo para não queimar, acrescente a cebola, o óregano, a lata de ervilha, mexa, agora a lata de molho pronto, mexa, acrescente a lata de água e deixe levantar fervura, desligue e reserve.

3. Na mesma panela que ferveu o macarrão, depois de escorrido,

4. volte para a panela , coloque o refogado e as tiras de mussarela, mexendo sempre, acrescente o leite.

5. Despeja em um refratário, cubra com as fatias de mussarela e leve ao forno para derreter.

6. Sirva quente!