Macarrão especial ao Brócolis
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão especial ao brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão especial ao brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Lisa Rodrigues
Preparo
57 min
Porções
6
Calorias*
368,48kcal
Valor por porção
R$ 2,13
Ingredientes
Como Fazer
1. Cortar os talos dos brócolis e cortar tudo em tiras finas e cozinhar por aproximadamente 7 minutos.
2. Em uma panela, coloque um pouco de azeite, refogue a cebola, o alho e os brócolis, acrescente os tomates picados e deixe cozinhar um pouco. Acerte o sal.
3. À parte, cozinhe o macarrão parafuso al dente em água abundante e sal e escorra.
4. Untar os pratos fundos com alho(esfregar nos pratos), colocar nos pratos(ou em uma travessa), colocar o azeite de oliva, a pimenta branca e o molho.
5. Sirva com queijo parmesão ralado grosso ou com muzzarela ralada e leve ao forno somente para gratinar.