Macarrão Oriental com Lombo e Castanha de Caju
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão oriental com lombo e castanha de caju, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão oriental com lombo e castanha de caju que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Lívia Cunha
Preparo
40 min
Porções
4
Calorias*
701,88kcal
Valor por porção
R$ 9,10
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Em uma tigela, misture o saquê e a maisena.
2. Junte a carne e deixe marinar por 10 minutos.
3. Misture os ingredientes do molho e reserve.
4. Em uma frigideira antiaderente aqueça metade do óleo e frite o lombo até dourar.
5. Transfira para outro recipiente, limpe a frigideira com papel toalha e adicione o óleo restante.
6. Frite o gengibre, a ervilha e a cenoura por um minuto.
7. Junte a carne e o molho reservado.
8. Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o espaguete por 5 minutos.
9. Escorra e adicione à carne na frigideira.
10. Misture, acrescente a cebolinha e a castanha e sirva.