Macarrão para Depois
Receita indicada pelo livro Grandes Pratos e Pequenas Histórias de Amor. Autores: Nicette Bruno, Paulo Goulart. (Editora FTD, 1998).
Foto: CyberCook
Preparo
51 min
Porções
6
Calorias*
525,61kcal
Valor por porção
R$ 4,97
Molho
Massa
Molho
1. Misture os ingredientes e aqueça em fogo baixo por 2 minutos. Adicione os cubos de gorgonzola 2 minutos antes de servir. Não mexa, para evitar a mistura. Abafe com a tampa e apague o fogo.
Massa
1. Ferva o macarrão em água, com um pouco de azeite de oliva, o sal e a vodka, misturada na água. Tempo de cozimento: 10 minutos.