Macarrão picante com presunto cru

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão picante com presunto cru, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão picante com presunto cru que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Macarrão picante com presunto cru

Foto: CyberCook

Preparo

1h27

Porções

8

Calorias*

269,74kcal

Valor por porção

R$ 4,05

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe as cenouras e corte-as em fatias finas. Descasque a cebola e corte-a em gomos finos. Coloque-as em um refratário, junte o presunto cru cortado em pedaços, o louro, o azeite de oliva e uma pitada de sal e cozinhe no forno alto, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente com sal. Escorra quando estiver al dente, transfira-o para um refratário e termine o cozimento no forno por mais 5 minutos. Polvilhe com pimenta moída na hora ou amassada em um pilão e sirva.

Dicas

Fonte: Revista Água na Boca

Comentários

0

0 avaliações