Macarronada Delícia

1. Cozinhe o macarrão e reserve.

2. Escalde a carne moída e cozinhe apenas em tempero seco e deixando pouco caldo.

3. Depois de cozida acrescente o catchup,a maionese,a ervilha ,o milho verde e por último a metade da caixinha de creme de leite.Cozinhe por mais 5 minutos e desligue o fogo.

4. Molho branco:refogue a cebola na manteiga ,quando estiver levemente dourada acrescente a farinha de trigo diluída no leite de gado ,o ponto do molho é um mingal um pouco fino,por último acrescente o sal e a outra metade do creme de leite ,reserve.

5. EM um refratário untado vá alternando as camadas que devem começar pelo macarrão,em seguida a carne , o molho branco e a mussarela.A última camada deve ser de mussarela e molho branco.Polvilhe a batata palha e leve ao forno por +ou- 45 minutos.