Massa para risoles
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
50
Calorias*
66,96kcal
Valor por porção
R$ 0,15
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela coloque o óleo e a cebola. Refogue e acrescente o leite, o caldo de galinha, o açúcar e o sal.
2. Deixe ferver e junte a farinha de trigo com o amido de milho (peneirados juntos)
3. Coloque de uma vez e misture até virar uma bola bem cozida, tire do fogo e acrescente 1 gema
4. Tire da panela e sove a massa até esfriar “fica um pouco grudenta”. Recheie e empane. Frite em óleo quente