Massa Pizza Pizzaiolo

1. Primeiro, dissolva em um recipiente o fermento com o açúcar

2. Adicione o leite morno, sal e o ovo e misture bem.

3. Coloque a farinha e vá mexendo com uma colher.

4. Depois de bem misturado jogue sobre a mesa e comece a sovar.

5. Sove bem esta massa até que ela fique bem lisa e homogênea.

6. Coloque em uma vasilha e cubra com um pano para esta massa descansar por 30 minutos.

7. Abra esta massa com um rolo no tamanho desejado.

8. Leve a massa ao forno pré aquecido para pré assar.

9. A massa vai esta boa quando começar a subir bolhas e a borda estiver começando a dourar.

10. Retire do forno coloque o molho e o recheio de sua preferência.