minha lasanha
Foto: Ana Angélica Edler de Farias
Preparo
49 min
Porções
12
Calorias*
388,02kcal
Valor por porção
R$ 3,90
Ingredientes
Como Fazer
1. prepare o molho branco: derreta a margarina e acrescente a farinha de trigo, vá juntando o leite aos poucos e mexendo bem para não empelotar. Coloque sal e noz moscada a gosto.
2. Em um refratário, coloque 1 camada de molho, em seguida 1 camada da massa, coloque mais molho e o presunto picado e a muzzarela. Coloque outra camada de massa, coloque molho e coloque o queijo branco picadinho com muzzarela, cubra com massa e repita o procedimento. A última camada deverá der somente de massa com molho coberta de muzzarella com queijo ralado e orégano.
3. Coloque o refratário em uma forma de aluminio com água e leve ao forno brando por mais ou menos 30 minutos, ou até que fique tostado o parmesão de cima.