Nhoque Assado
Preparo
17 min
Porções
5
Calorias*
274,22kcal
Valor por porção
R$ 1,91
Ingredientes
Como Fazer
1. Amasse bem a batata com um garfo. Acrescente os demais ingredientes e misture bem. Depois, coloque a metade da massa em uma assadeira e, por cima, queijo e presunto e o restante da massa. Cubra com molho de carne moída e leve ao forno por 10 minutos.
Cléverson Alves05/09/2011
Fiz uma adaptação a esta receita. Para o recheio usei meio quilo de filé de frango cozido e desfiado. Refoquei molho de tomate, cebola, palmito, azeitonas e o frango no azeite. Depois, coloquei metade da massa em um refratário untado com azeite, sobre ela espalhei o molho feito com o frango e então, cobri com mussarela. Distribui o restante da massa sobre o recheio e cobri com mussarela, requeijão e queijo parmesão ralado. Levei ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar o queijo.