Nhoque com Queijos da Juli

1. Cozinhe as batatas.

2. Depois de cozidas, amasse as batatas.

3. Acrescente o queijo ralado e a margarina.

4. Espere esfriar e vá acrescentando a farinha de trigo, até dar o ponto de enrolar.

5. Corte em cubinhos e coloque na água fervendo.

6. Estará pronto quando os cubinhos boiarem.

1. Dissolva o amido de milho no leite.

2. Coloque no fogo e vá acrescentando os outros ingredientes.

3. Mexa bem, em fogo brando, até engrossar.

4. Por último acrescente o creme de leite.