Nhoque de Arroz
Receita indicada pelo Sesi - SP.
Foto: CyberCook
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Preparo
58 min
Porções
3
Calorias*
575,30kcal
Valor por porção
R$ 0,74
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o arroz. Depois de cozido, bata-o no liquidificador com o ovo e a salsinha. Leve a massa para a panela, junte a farinha de trigo e cozinhe até soltar do fundo. Adicione o sal.
2. Enrole e corte os nhoques e cozinhe em água fervendo com óleo. Retire à medida que venham à superfície. Sirva com molho de sua preferência.
Eliane Barbosa17/01/2013
Que decepção, quanto vi o nome da receita fiquei muito entusiasmada, mas vi que a base desta receita é a farinha de trigo e não podemos comer porque somos celíacos, meu filho e eu. Ele adora nhoque mas mesmo o de batata utiliza farinha para dar a liga e enrolar.