Nhoque de Maionese
Foto: José Paulo Vieira de Oliveira
Preparo
34 min
Porções
6
Calorias*
410,68kcal
Valor por porção
R$ 2,30
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Numa panela em fogo médio coloque o leite, o sal e a maionese.
2. Mexa até ferver. Assim que ferver, desligue e coloque a farinha de trigo e mexa bem.
3. Transfira para uma superfície lisa, faça rolinhos e corte os nhoques. Coloque-os num prato de servir jogue por cima o molho de sua preferência.
Molho
1. Numa panela em fogo médio com um fio de azeite, doure a cebola e o alho.
2. Adicione a carne moída e refogue.
3. Junte o molho de tomate, o sal, o açúcar, a pimenta-do-reino e o caldo de carne.
4. Mexa bem e sirva com o nhoque.