nhoque diferente

1. Em uma panela ponha o leite a manteiga o caldo e o queijo para ferver,quando tiver em ponto de fervura por a farinha de uma so vez mexendo rapidamente ate soltar do fundo da panela ponha a massa em uma superficie lisa e misture a batata com a massa ainda quente deixe esfriar um pouco e sove a massa feito massa de pão.Faça pequenos rolinhos com a massa e corete na espesura de um dedo ponha em um refratario com um pouco de azeite. Ponha o recheio por cima e a mussarela ralada deixe no formo ate a mussarela derreter esta pronto para servir.

1. Refogue conforme a sua preferencia ponha um sache de molho de tomate e acrescentar um copo de requejão a seu gosta