Nhoque super fácil

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Nhoque super fácil

Foto: Flavio Henrique Nonato da Silva

Preparo

38 min

Porções

4

Calorias*

504,07kcal

Valor por porção

R$ 1,15

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dissolva os 2 caldos no leite e leve ao fogo com a maionese, a salsinha e o sal.

  • 2. Quando levantar fervura e a maionese derreter, retire do fogo e coloque a farinha de trigo de uma só vez.

  • 3. Misture bem rápido para não empelotar.

  • 4. Volte a massa no fogo baixo, mexendo por 1 ou 2 min.

  • 5. Desligue o fogo e deixe a massa amornar.

  • 6. Sobre a mesa enfarinhada, coloque a massa e faça rolinhos.

  • 7. Corte no formato de nhoque.

  • 8. Numa outra panela com água e sal, cozinhe os nhoques.

  • 9. A dica é que o nhoque seja retirado da água assim que ele subir, estará no ponto.

  • 10. Escorra e sirva com seu molho preferido.

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