Noque Integral de Batata Doce
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Noque integral de batata doce, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Noque integral de batata doce que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luciano Martin
Preparo
1h0
Porções
6
Calorias*
278,07kcal
Valor por porção
R$ 3,70
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque, pique grosseiramente e cozinhe as batatas doces em panela de pressão por 15 minutos. Escorra, amasse-as, adicione sal e aos poucos vá adicionando a farinha de trigo e misturando, depois vá adicionando a farinha de trigo integral e misturando até dar o ponto de noque.
2. Coloque na máquina de nhoque ou faça rolinhos e corte na faca, polvilhando com um pouco de farinha para não grudar.
3. Cozinhe em água fervente com um fio de óleo e, quando subirem à superfície, escorra-os e sirva imediatamente com o molho de sua preferência.