Panquecas de Cream Cheese

1. Primeiro, prepare o recheio que deverá estar morno quando enrolarmos as panquecas.

2. Para a massa, bata no liquidificador todos os ingredientes até que se obtenha um creme.

3. Aqueça uma frigideira e coloque uma colher de chá de manteiga.

4. Coloque uma concha média da massa por vez na frigideira.

5. E deixe dourar dos dois lados.

6. Deixe esfriar um pouco.

7. Depois, coloque uma colher de sopa do recheio no meio das panquecas e enrole.

8. Rende 8 panquecas médias e fininhas.

1. Misture todos os ingredientes, menos os tomates.

2. Leve a geladeira por 15 minutos.

3. Despeje a mistura em uma panela, e cozinhe até secar a água da carne.

4. Depois, adicione os tomates e cozinhe até que os mesmos se dissolvam.

5. Reserve.