Penne à Erva-doce
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Penne à erva-doce, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Penne à erva-doce que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Henrique Garcia
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Preparo
58 min
Porções
5
Calorias*
499,54kcal
Valor por porção
R$ 1,73
Ingredientes
Como Fazer
1. Esmague o alho para ficarem achatados e frite no azeite bem quente.
2. Quando começar a ficar dourado, retire-o, abaixe o fogo e coloque a erva-doce, espere uns 30 segundos e coloque os tomates picados, mexa bem.
3. Salgue a gosto, tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos.
4. Coloque o molho sobre o macarrão já cozido e decore com as folhas de manjericão.
5. Servir o parmesão à parte.
Tayuan Rebelo Rodrigues dos Santos17/07/2011
Coloquei um pouco de calabresa picadinha no molho e ficou ainda mais especial com a erva-doce! Uma delicia!