Penne Alla Fernandez

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Penne alla fernandez, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Penne alla fernandez que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Penne Alla Fernandez

Foto: CyberCook

Preparo

52 min

Porções

8

Calorias*

551,95kcal

Valor por porção

R$ 4,04

Receita por Atila Fernandez

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte a ave fiesta em cubos pequenos e reserve em uma vasilha.

  • 2. Coloque uma panela grande no fogo e e nela despeje o azeite de oliva, doure o alho e em seguida coloque sal, pimenta do reino e a cebola até dourar.

  • 3. Em seguida, coloque o tomate e espere refogar, despeje a ave fiesta e deixe dourar por 10 minutos.

  • 4. Coloque o creme de leite e complete com a mesma medida de água.

  • 5. Agora coloque o queijo catupiri e espere que o mesmo derreta.

  • 6. Enquanto isto, em outra panela, cozinhe o penne em bastante água(1 litro para cada 100g)com um filete de azeite por 6 minutos(em media) até ficar ao dente.

  • 7. Escorra o macarrão e misture ao molho até engrossar, está pronto o penne alla fernandez.

  • 8. Sugiro a utilização de uma pitada de pimenta tabasco.

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