Penne ao Camarão e Molho Branco

1. Bata no liquidificador o leite com o caldo em tablete, a farinha, a manteiga e o queijo ralado.

2. Leve a mistura para uma panela e, mexendo sempre, deixe engrossar, em fogo baixo.

3. Com o molho branco pronto prepare a massa.

4. Coloque bastante água para ferver.

5. Quando começar a fervura, coloque 1 colher (sopa) de sal (pode ser sal grosso) e coloque a massa.

6. Enquanto a massa cozinha, esquente o molho branco.

7. Com ele bem quente, coloque o camarão e as ervilhas.

8. Misture.

9. Tempere com sal e um toque de pimenta.

10. Escorra a massa depois de cozida e coloque-a no molho branco com os camarões e ervilhas.

11. Sirva bem quente com um fio de azeite de oliva e parmesão ralado na hora.