Penne com Gorgonzola e Cogumelos
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Penne com gorgonzola e cogumelos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Penne com gorgonzola e cogumelos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
33 min
Porções
7
Calorias*
574,56kcal
Valor por porção
R$ 2,87
Ingredientes
Provolone à milanesa
Como Fazer
1. Cozinhe a massa al dente e reserve.
2. Aqueça a manteiga, doure a cebola.
3. Junte os cogumelos e deixe refogar.
4. Tempere com o sal, a salsa picada e entre com o creme de leite.
5. Adicione a gorgozola, junte a massa e, em seguida, sirva.
Provolone à milanesa
1. Empane o queijo passando pela farinha de trigo, pelo ovo e, por final, na farinha de rosca.
2. Deixe na geladeira por duas horas. Frite-os ainda frio.