Penne Integral com Berinjela e Champignon
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Penne integral com berinjela e champignon, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Penne integral com berinjela e champignon que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Déia Dusik
Preparo
20 min
Porções
5
Calorias*
223,15kcal
Valor por porção
R$ 2,32
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma frigideira, coloque o óleo e a cebola e refogue bem.
2. Acrescente os temperos, o tomate e siga refogando.
3. Finalize com a berinjela e o champignon.
4. Refogue por uns 8 minutos aproximadamente.
5. Em separado, cozinhe o penne em água e sal, “al dente”.
6. Quando estiver pronto, escorra e coloque em uma travessa, cobrindo com a mistura dos legumes.
7. Sirva em seguida.