Rigatoni

1. Amassar todos os ingredientes e abrir com o rolo bem fina. Corte em pedaços quadrados e cozinhe em água, sal e 1 colher de óleo.

2. Enrole a massa cozida em tirinhas de queijo.

3. Arrume em camadas:

4. 1º rigatoni

5. 2º molho branco

6. 3º molho de tomate

7. Leve ao forno até o queijo derreter.

8. Observações:

9. Molho branco para rigatoni

10. Ingredientes:

11. - 2 xícaras de leite

12. - 2 colheres de sopa de maisena

13. - sal e pimenta

14. - 1 lata de palmito picado

15. - 1 lata de creme de leite

16. Modo de preparo:

17. Colocar tudo em uma panela e mexer até engrossar.

18. Molho de tomate para rigatoni

19. Ingredientes:

20. - 6 tomates

21. - 2 cebolas

22. - sal

23. - óleo

24. - pimenta

25. Modo de preparo:

26. Aqueça o óleo em uma panela, adicione a cebola até que doure. Junte o tomate e os temperos. Deixe cozinhar até ter consistência.