Rigatoni Recheado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rigatoni recheado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rigatoni recheado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
35 min
Porções
12
Calorias*
446,71kcal
Valor por porção
R$ 4,01
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a massa. Em seguida, escorra e reserve.
2. Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Junte a farinha de trigo e mexa até dourar.
3. Adicione o tomate picado, o extrato de tomate,
4. o açúcar, o sal, a pimenta e o louro, mexendo
5. até começar a ferver. Abaixe o fogo, tampe e
6. cozinhe até ficar consistente.
7. Misture algumas colheradas do molho de tomate
8. ao creme de leite. Em seguida, despeje ao
9. restante do molho.
10. Recheie cada rigatoni com a mussarella e disponha em camadas numa fôrma refratária
11. untada, alternando com o molho.
12. Polvilhe com o queijo e leve ao forno quente
13. (200 graus) para gratinar.