Rocambole Cabelo de Anjo com Nozes
Preparo
45 min
Porções
16
Calorias*
327,53kcal
Valor por porção
R$ 4,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar o macarrão com água e sal, escorrer e deixar esfriar.
2. Misturar as nozes com o macarrão bem picado e o queijo gorgonzola, formando uma pasta acrescentado um fio de azeite. Acertar o sal, se gostar colocar pimenta do reino.
3. Juntar e alternar uma fatia de peito de peru e por cima uma fatia de queijo ficando ao final o queijo prato por cima, colocar um pouco da mistura do macarrão com nozes e gorgonzola, enrolar como canelone (fatia de peito de peru por fora).
4. Colocar em refratário untado, cobrir com molho de sua preferência.
5. Polvilhar parmesão ralado e levar ao forno para gratinar.